绝味鸡膝软骨(空气炸锅版)
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作者:
泡妞
新年必备快手小食(哄娃聚餐会友通杀!)
简单到无法呼吸,既可作为菜也可做小食,不论看晚会追剧喝茶聊天包括野餐露营带上它,也是绝对的受欢迎!
无敌好吃。。。。。。。
还不长肉!!!
用料
鸡膝软骨
500g
家乐奥尔良腌肉粉
40g
味好美鸡肉专用料
5-8g
绝味鸡膝软骨(空气炸锅版)的做法步骤
步骤 1
买的这种鸡膝软骨半成品(某东旗下店有售)。解冻后泡水去血水去腥。
步骤 2
沥干水分,啥都不用放。直接倒入奥尔良腌粉。我用的家乐牌,仅供参考。
步骤 3
再倒入味好美鸡肉专用调味料
步骤 4
抓拌均匀
步骤 5
冷藏过夜,为了入味。
步骤 6
放入空气炸锅,不用喷油。
步骤 7
180°,15分钟后翻面(可以换张油纸,为了滤去烤出来的油)。
再160度,6-8分钟。
步骤 8
再厨房纸吸掉些油,入盘,开吃!
步骤 9
单纯奥尔良口味偏甜,也单调没新意。
味好美鸡肉料有复合的香气,蒜香黑胡椒香芫荽香再加番茄粉的鲜甜。打开瓶盖就觉着🉑,烤的时候更是满屋飘香!
推荐试试哦~
非常适合懒人做快食。
菜谱创建时间:2025-01-11 13:58:04